临床实用微生物检验技术2015.7张丽杰, 赵连春, 王香玲, 张睿, 张微, 主编
临床微生物检验技术2013.9杨薇, 黄山, 于虹, 主编
药品微生物检验技术2013.1孙祎敏, 李飞, 主编
现代食品微生物2008.06(美) 杰伊, (美) 罗西里尼, (美) 戈尔登, 编著
食品微生物检验技术及新进展研究2016.11孙志昶, 著
食品微生物技术2013.6车云波, 主编
食品安全与病原微生物防控研究2016.3夏咸柱, 主编
动物性食品微生物检验2014.12王福红, 主编
微生物检验技术实训2012.8胡生梅, 主编
微生物工程与微生物检验技术研究2018.7黄仁术, 著
GB 4789《食品安全国家标准 微生物检验方法》系列标准实施指南2020.5国家食品安全风险评估中心, 编著
食品微生物基础2020.3杨玉红, 豆海港, 主编
食品微生物基础2018.贾洪信, 李彦坡, 主编
食品和水质微生物检测技术2018.8杨飞, 等主编
生物化学检验和食品安全2017.2马宇亮, 汪宁, 秦丽婷, 著