食品安全检测技术2017.3李鹏, 主编
食品安全检测技术2013.8张妍, 主编
食品微生物学与现代检测技术2006.04曹际娟, 主编
食品安全检测技术2016.6王世平, 主编
食品安全检测技术2016.8丁斌, 姜霞, 主编
食品安全检验手册2008.12杨祖英, 主编
食品微生物实验指导2020.10周海霞, 焦德杰, 编著
动物性食品微生物学检验技术2015.12苟慧天, 主编
卫生微生物检验学2003.06余债, 许欣, 主编
微生物检验技术模拟试卷2019.10姜思艳, 刘晨, 主编
食品安全2012.9中国科协科普部, 中国食品科学技术学会, 编
食品安全2014.8中国科协科普部, 中国食品科学技术学会, 编
现代食品安全检测技术2018.7陈士恩, 田晓静, 主编
食品安全快速检测技术2018.10彭晓俊, 著
食品微生物发酵基础2012.2王世农, 编著