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微生物检验技术2012.3刘辉, 赵玉玲, 主编 微生物检验技术2014.12黄静芳, 主编 食品微生物2010.2侯建平, 纪铁鹏, 主编 食品检验操作技术规范2019.7中国食品药品检定研究院, 组织编写 食品检验操作技术规范2019.7中国食品药品检定研究院, 组织编写 食品卫生微生物学标准鉴定图谱2008.刘云国, 主编 食品卫生检验方法2012.中国标准出版社, 编 食品卫生检验方法2012.中国标准出版社, 编 食品微生物检测技术2012.7唐劲松, 徐安书, 主编 食品微生物检验技术及新进展2017.8郝鲁江, 著 食品微生物检验方法与技术探究2019.10朱艳, 编著 食品微生物2010.3刘兰泉, 刘晓蓉, 主编 卫生监督现场快速检测技术指南2014.3国家卫生计生委卫生和计划生育监督中心, 编著 食品微生物检测技术2017.3刘超, 禚同友, 陈溪, 主编 卫生监督现场快速检测技术指南2018.国家卫生计生委卫生和计划生育监督中心, 编著
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