乳制品安全生产与品质保证2004.12阮征, 成坚, 主编
工业过程控制系统及工程应用2015.8黄宋魏, 编著
生鲜食品加工品质调控技术2013.9张慜, 著
过程控制调节仪表2007.08郑建光, 编著
矿物加工过程控制2010.6刘海增, 主编
果蔬制品的安全生产与品质控制2004.07张欣等, 编
食品安全培训教程2019.2华测集团食品安全质量研究院, 编
豆类食品加工2010.12曾洁, 赵秀红, 主编
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发酵过程优化原理与技术2009.08陈坚等, 著
食品安全与消费2013.7《食品安全与消费》课题组, 编著
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乳品安全与质量控制2012.6许晓曦, 主编
食品添加剂及食品化工产品卫生安全实用手册2004.薛慧, 张丽娟, 主编
过程控制1993.04金以慧, 主编