食品剪艺技法2006.01曹乃胜, 著
剪艺召童心2009.12徐学敏, 刘顺荣, 主编
一剪美2004.《一剪美》编写组, 编
食品法典2012.3食品法典委员会, 编
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食品法典2012.7食品法典委员会, 编
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食品法典2012.10食品法典委员会, 编
皮艺技法全书2017.2日本STUDIO TAC CREATIVE编辑部, 编
食品雕刻技法详解2003.12封长虎, 编著
新编食品雕刻技法2003.07李初华等, 编著
手工染艺技法2009.11张毅, 编著
食品雕刻技法图说2007.04石建军等, 编
图解食品雕刻技法2012.6李福军, 编著
画说食品安全法2020.5中国食品报社食品安全法律服务中心, 编