教你80个法国菜2006.法国食品协会, 编
食品药品监管法律制度汇编2015.10国家食品药品监督管理总局法制司, 编
剪雕岁月2018.12张鹏, 编著
纸剪芳华2013.4淮安市文化广电新闻出版局, 编
剪韵童趣2015.9邱琳, 主编
剪花烂漫2019.6南京大学文化与自然遗产研究所, 南京师范大学附属中学江宁分校, 编
GB 24154-2015《食品安全国家标准运动营养食品通则》实施指南2017.4中国食品科学技术学会运动营养食品分会、国家食品安全风险评估中心, 编著
焙烤食品工艺2006.10马涛, 主编
焙烤食品工艺2011.10马涛, 主编
剪荟潇湘2019.12田茂军, 著
餐饮服务食品安全监管2011.4国家食品药品监督管理局食品安全监管司, 编
餐饮服务食品安全监管2013.1国家食品药品监督管理局食品安全监管司, 编
餐饮服务食品安全监管2012.5国家食品药品监督管理局食品安全监管司, 编
餐饮服务食品安全监管2012.1国家食品药品监督管理局食品安全监管司, 编
食品添加剂技术标准应用手册2005.02《食品添加剂技术标准应用手册》编委会, 编