食品质量与安全检验实验2013.10余以刚, 曾庆祝, 主编
食品产品开发虚拟仿真实验教材2018.6陈跃文, 主编
食品化学实验原理与技术2009.04赵国华, 主编
食品分析与检测实验2016.12孙汉巨, 主编
新食品原料与人类健康2016.1中国农村技术开发中心, 新食品资源健康产业联盟, 编
化工产品检测技术实验指导2009.09河北大学现代检测技术与质量工程实验中心, 编
产品设计与开发2015.6(美) 乌利齐 (Ulrich,K.T.) , (美) 埃平格 (Eppinger,S.D.) , 著
产品设计与开发2018.4(美) 卡尔·T.乌利齐 (Karl T. Ulrich) , (美) 史蒂文·D.埃平格 (Steven D. Eppinger) , 著
汽车精益集成产品开发2013.12梁开荣, 张琦, 著
网络环境下新产品开发知识管理理论与方法2010.李海刚, 著
食品科学实验技术2006.01汪东风, 主编
顾客参与新产品开发对新产品绩效的影响机理研究2018.4陶晓波, 范正芳, 著
食品检验新技术2009.11白新鹏, 主编
食品药品审核检验年度报告2017.10云南省食品药品监督管理局食品药品审核检验中心, 编
焙烤食品加工技术2010.12焙烤食品加工技术课程建设团队, 编