雨做成了苹果酱2019.3(美) 朱利安·谢尔, 著 制作苹果酱2020.7汉铭爵教育研究院, 著 苹果做成的酒杯2003.张爱华, 著 果酱制作2018.7(日) 田中博子, 著 果酱圣经2016.9(法) 克里斯蒂娜·法贝, 著 苹果栽培与贮藏加工新技术2005.06刘成连, 原永兵, 主编 苹果2018.4林果科技明白纸系列丛书编委会, 编 这才叫果酱2014.7柯亚, 著 40种手工果酱2004.01颜金满, 著 40种手工果酱2004.02颜金满, 著 果酱女王教你做蓝带风、纯天然极品果酱2012.1施佳伶, 著 四季果酱2018.4(日) 饭田顺子, 著 纯天然手作果酱2017.7MIKI, 主编 自制健康美味的果汁、果酱、果实酒2010.9(日) 村井苹果, 著 手把手做果酱2016.1苏鼎雅, 著