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酶工程原理与技术2017.1林影, 主编 酶工程原理与技术2005.09郭勇, 主编 酶工程原理与技术2010.11郭勇, 主编 酶工程原理2011.6由德林, 主编 酶工程2011.5郭立泉, 王红宇, 主编 酶工程2016.3罗贵民, 主编 酶工程2013.3吴敬, 殷幼平, 主编 酶工程技术2009.12吴士筠, 主编 酶学原理与酶工程2005.07周晓云, 主编 酶工程2008.04罗贵民, 主编 食品酶学与酶工程原理2018.5江正强, 杨绍青, 编著 酶工程2013.聂国兴, 主编 酶工程2005.11梁传伟, 张苏勃, 主编 酶工程2008.05周济铭, 主编 酶工程2004.郭勇, 编著
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