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酶工程2003.07罗贵民, 主编 酶工程2014.5杜翠红, 方俊, 刘越, 主编 酶工程2015.11郭勇, 编著 酶工程2005.08陈宁, 主编 酶工程手册2011.8居乃琥, 主编 发酵与酶工程2019.10李珊珊, 莫继先, 主编 酶工程2009.郭勇, 编著 酶工程实验2019.6李丹彤, 编著 现代酶工程2006.01梅乐和, 岑沛霖, 主编 酶与酶工程2012.7袁勤生, 主编 酶工程技术及应用探析2014.9姜华, 著 酶与酶工程及其应用2006.04孙君社, 主编 食品酶工程2010.6李斌, 主编 海洋酶工程2019.12朱本伟, 宁利敏, 主编 食品酶工程2018.3王永华, 宋丽军, 主编
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