配制酒配方与工艺2009.12李祥睿, 陈洪华, 主编
调酒师2010.上海市职业培训研究发展中心, 组织编写
酒水服务2011.8龚威威, 主编
酒吧服务与管理2017.何玉莹, 主编
酒水服务与管理2012.8盖艳秋, 王金茹, 主编
酒泉市园林绿化植物实用手册2016.9酒泉市林果服务中心, 编
配制酒加工技术与配方2016.4李祥睿, 陈洪华, 主编
酒水知识与服务技能2018.1吴浩宏, 主编
世界百大葡萄酒庄品游及评分大全2016.2酒百合, 著
習酒志2020.3贵州茅台酒厂（集团）习酒有限责任公司, 编
酒是果香醇2014.6江肖莹, 编著
调酒师2004.02劳动和社会保障部职业技能鉴定中心, 编
酒水服务与酒吧运营2017.6盖艳秋, 张春莲, 主编
酒医生2007.09林青, 主编
葡萄酒购买指南2008.05《美食与美酒》杂志, 编