餐饮服务与管理2013.8梁吉昌, 主编
餐饮服务与管理2016.7刘勇, 马磊, 主编
餐饮服务与管理2018.2匡仲潇, 主编
开店（餐饮店）尽享2010.12李延强, 著
开店（餐饮店）尽享2011.1邹欣, 唐可, 著
邮轮服务与管理2015.6何晓颖, 主编
餐饮服务与管理2010.9邓敏, 主编
餐饮服务2004.09苏格兰学历管理委员会, 著
餐饮服务2004.09苏格兰学历管理委员会, 著
邮轮酒吧服务管理2015.8肖健, 主编
邮轮客舱服务管理2015.8林增学, 胡顺利, 主编
餐饮服务与管理2014.胡绍荣, 主编
餐饮服务与管理2016.6姜海涛, 主编
餐饮服务与管理2016.7赵志章, 李小萍, 刘星, 杨晓琳, 主编
餐饮服务与管理2017.6何奇彦, 韩燕妮, 主编