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谷类做法400种2004.01薛效贤, 薛薪, 鲁玉戈, 编
中国食用药用真菌化学2016.3陈若云, 等编
药用真菌2019.12翁梁, 李士广, 朱燕玲, 张圣杰, 编著
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药用菌栽培新技术2006.李晓明, 主编
鱼类药用与食用2013.2姚海扬, 主编
食药用菌的驯化与栽培2007.04王桂芹等, 著
食药用菌活性物质的提取与应用2011.4张志军, 主编
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药用蕈菌2014.8中国工程院, 编著
珍稀药用真菌2019.9邹莉, 孙婷婷, 编著
中国药用微生物菌种目录2006.08国家药用微生物菌种资源共享平台, 编
中国药用真菌2013.10吴兴亮, 等著
药用真菌鉴定学2005.12孙悦迎等, 编著