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蛋白质分析实验技术指南2010.12李玉花, 主编 蛋白质生物农药2010.6邱德文, 主编 用于蛋白质组学的蛋白质纯化实验指南2004.05(澳) 辛普森 (Simpson,R.J.) , 主编 蛋白质电泳与分析2008.11沃兴德, 主编 蛋白质结构预测2008.孙向东等, 编著 蛋白质分析与数学2014.6沈世镒, 等著 蛋白质医生36计2007.06宋罡, 编著 银杏营养贮藏蛋白质特性研究2010.5郭红彦, 编著 树木营养贮藏蛋白质2003.05田维敏, 著 蛋白质分析与数学2014.6沈世镒, 等著 食品蛋白质科学与技术2019.6李述刚, 邱宁, 耿放, 主编 DHPM技术及其对蛋白质的改性2016.12涂宗财, 王辉, 著 物理因素与蛋白质2012.7许强, 编著 发菜蛋白质组学研究基础2014.10梁文裕, 著 药物蛋白质组学2007.12郭葆玉, 主编
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