营养与膳食指导2018.4万艺, 著
营养配餐员基本技能2010.7倪健民, 王炯, 主编
大众膳食指南2020.6陈忠妙, 胡富宇, 蔡统利, 黄明, 主编
家庭营养与膳食2016.12国家卫生计生委家庭司, 编
营养配餐与健康管理2019.1郝志阔, 郑海云, 李超, 主编
部队营养膳食指南2017.6火箭军疾病预防控制中心, 主编
膳食营养与健康保健2013.10徐洪涛, 张宝和, 田光, 主编
全民膳食营养全书2019.12张晔, 主编
营养配餐与烹饪技术2016.12余德平, 杨菡, 主编
营养配餐员培训教材2015.6王新兰, 主编
营养与膳食2018.6卢晓华, 郑俊霞, 主编
营养与膳食2018.9李玮, 崔红艳, 主编
营养与膳食2015.7李嗣生, 主编
儿童膳食营养及评估指南2013.7胡荣华, 主编
营养与膳食2011.9吴卫琴, 主编