营养知识及医院营养科质控要点2013.6陈改云, 付三仙, 主编
营养专家说营养2006.05上海市学生营养促进会, 编
中国上班族膳食营养指导2015.6中国营养学会, 达能营养中心, 编著
科学营养配餐2008.01北京知录国际营养医学研究院, 编著
膳食与营养2016.9中国科协科普部, 中国营养学会, 组织编写
膳食与营养2018.1中国科协科普部, 中国营养学会, 组织编写
营养食材1888例2009.9《营养食材1888例》编委会, 编
实用临床营养学2007.08《实用临床营养学》编委会, 编
千日营养 起航健康2017.中国营养学会妇幼营养分会, 编著
营养素的奥秘2012.2中国保健协会, 汤臣倍健营养与健康研究中心, 编著
新编孕产期营养方案2009.06《新编孕产期营养方案》编委会, 编著
营养手册2015.1《营养手册》编委会, 编
厨房里的营养革命2018.10东京慈惠会医科大学附属医院营养部, 监修
中国营养科学全书2019.中国营养学会, 编著
膳食与营养2019.10中国科协科普部, 中国营养学会, 组织编写