医学营养学2009.04郭红卫, 主编
现代营养学2020.8郭顺堂, 主编
蔬菜营养学2014.3刘莉, 主编
动物营养学2008.02计成, 主编
临床营养学2014.李朝品, 张金梅, 主编
基础营养学2006.09苏宜香, 主编
烹饪营养学2003.06冯磊, 主编
儿童营养学2015.5(美) 克雷曼 (Kleinman,R.E.) , 原著
临床营养学2004.03于康, 吴桂梅, 编
临床营养学2011.7江城梅, 王丽梅, 主编
临床营养学2017.8张雪莹, 主编
临床营养学2015.2姜永钦, 主编
临床营养学2009.孙秀发, 主编
临床营养学2016.9陈金宝, 刘强, 总主编
食品营养学2018.6仲山民, 主编