营养学2014.7徐晓阳, 主编
营养学2004.02全国卫生专业技术资格考试专家委员会, 编写
营养学2007.01全国卫生专业技术资格考试专家委员会, 编著
营养学2009.11全国卫生专业技术资格考试专家委员会, 主编
营养学2010.10全国卫生专业技术资格考试专家组, 主编
营养学2006.01全国卫生专业技术资格考试专家委员会, 编
营养学2004.08张爱珍, 主编
全国护士执业资格考试模拟试卷及解析2013.8《全国护士执业资格考试模拟试卷及解析》专家组, 编
实用临床营养学2007.08《实用临床营养学》编委会, 编
动物营养学2007.01(英) 麦克当劳等, 著
护理营养学2011.11李敏, 编著
临床营养学2014.7吴亚飞, 孙晓洁, 主编
护理营养学2013.2孙桂菊, 李群, 主编
护理营养学2016.王志凡, 主编
食物营养学2020.沈秀华, 主编