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食品营养与卫生2019.7贾洪信, 冯尚坤, 主编 食品卫生2007.07魏新军, 主编 食品卫生监督2006.07刘颖, 李红卫, 主编 食品卫生2008.06孙璐, 编 武警卫生学实习指导2010.6陈振峰, 高宏生, 主编 食品营养与卫生2010.8杨玉红, 林海, 张永华, 主编 食品营养与卫生2017.11阮雁春, 董艳, 王伟, 主编 动物性食品卫生学实验教程2005.11陈明勇, 主编 饮食营养与卫生学2013.靳国章, 主编 食品卫生2018.8傅维, 主编 动物性食品卫生学实验教程2011.1赵月兰, 王雪敏, 主编 食品营养与卫生2015.7刘洪清, 主编 食品卫生监督2007.03阚学贵, 主编 食品卫生2013.9郑寿贵, 等主编 食品卫生与检验2011.1张拥军, 主编
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