食品营养与卫生学2007.09李凤林, 主编
农民营养与食品卫生2010.6郭智慧, 钟辉, 郭斌, 编著
营养与食品卫生学学习指导与习题集2013.张立实, 赵艳, 主编
营养与食品卫生学学习指导与习题集2018.张立实, 赵艳, 主编
动物性食品卫生学实验指导2006.12张彦明, 主编
动物性食品卫生学2008.01赵月兰, 王雪敏, 主编
食品营养与安全卫生学2010.10姜忠丽, 主编
营养与食品卫生学学习指导与习题集2007.08孙长颢, 主编
卫生学实习指导2016.刘琥, 王文军, 主编
动物性食品卫生学2020.7陈明勇, 胡艳欣, 主编
动物性食品卫生学2006.02孙锡斌, 主编
动物性食品卫生学实验指导2015.8张彦明, 主编
动物性食品卫生学2015.11孙锡斌, 主编
动物性食品卫生学2009.08张彦明, 佘锐萍, 主编
动物性食品卫生学2015.7张彦明, 佘锐萍, 主编