莱利的蛋糕·美丽的叶子2010.7(澳) 桑德斯 (Sanders,J.) , (澳) 哈蒙兹 (Hammonds,H.) , 著
美丽的叶子2007.08华乐出版社, 朗文香港教育, 合编
二狗妈妈的小厨房之蛋糕与蛋糕卷2017.1乖乖与臭臭的妈, 编著
蛋糕2018.5(美) 阿丽萨·列文, 著
稻田老师的百变蛋糕2017.6(日) 稻田多佳子, 著
东京制果名师的玛芬蛋糕和杯子蛋糕2019.7(日) 若山曜子, 著
裸蛋糕的甜蜜诱惑2019.4(美) 林戴尔·米勒 (Lyndel Miller) , 著
香蕉蛋糕和胡萝卜蛋糕2019.10(日) 高石纪子, 著
用瓶子做好吃的蛋糕2017.4(日) 若山曜子, 著
熊谷老师的小蛋糕装饰秘诀2017.8(日) 熊谷裕子, 著
蛋糕彩妆师2014.2(日) 熊谷裕子, 著
蛋糕的美味时光2014.9黎国雄, 主编
蛋糕装饰2016.6(美) 卡彭特, 著
温馨的 甜蜜蛋糕2015.5美食生活工作室, 编
魔法蛋糕教科书2017.3(日) 荻田尚子, 著