面包机的诱惑2016.4辣妈（Shania）, 著 轻松易学的手工面包2012.7(日) 饭田顺子, 著 面包的基础知识2020.12日本株式会社枻出版社, 编 东京可爱手作2011.3日本EDP出版社, 编著 手作大游行2011.4首逸世纪, 编著 手作大游行2011.4首逸世纪, 编著 创意手作礼物2010.5胡瑞娟, 主编 手作大游行2010.10首逸世纪, 编著 最详尽的面包制作教科书2011.5(日) 坂本利佳, 著 金永模的健康面包2012.7(韩) 金永模, 著 面包教室2009.10亢亮, 主编 热销面包精选2007.10许正忠, 赵利华, 著 面包教室2011.4许正忠, 柯正文, 著 轻松做面包2016.4尚厨美食研究中心, 编著 我爱面包2015.9(德) 安布鲁斯, 著