欧盟肉类食品安全法规汇编2006.06商务部屠宰技术鉴定中心, 编译
根茎类蔬菜贮运保鲜实用技术2004.05张平等, 编著
番茄、辣椒、豆角贮运保鲜实用技术2004.张平等, 编著
谷物小食品生产2012.10曾洁, 邹建, 主编
食用菌营养与菜谱2006.07杭州市农业科学研究院, 杭州市食用菌协会组, 编
速冻食品方便做2005.01吕丽红, 著
无公害食用菌标准化生产技术2005.河南省陕县人民政府, 三门峡市质量技术监督局, 编
食用菌关键技术培训教材2015.7山东省农业技术推广总站, 编
麻辣诱惑2011.10尚典工作室, 编著
滋补祛病2009.05李元秀, 编著
西式面点制作2011.8吴志明, 刘玮, 主编
吐司三明治自己做最好吃2015.6杨桃美食编辑部, 主编
甜菜及其制品质量安全检测手册2010.7吴玉梅, 主编
豆制品制作工2006.中国就业培训技术指导中心, 编
甜菜及其制品质量安全检测手册2013.11吴玉梅, 主编