特种加工技术2015.8吴光辉, 蒋小波, 主编
特种加工技术2018.6郭谆钦, 王承文, 主编
特种加工技术2018.6赵广平, 尹亮, 主编
特种加工技术2019.2张挺, 彭其战, 杨豪虎, 主编
咖啡加工技术2011.2文志华, 主编
酸奶加工技术2011.8韩建春, 邵美丽, 郭鸰, 编著
食品加工技术2020.7汪秀妹, 林梅西, 主编
花椒、姜加工技术2008.11胡建平, 编著
纸加工技术2009.01沙力争, 主编
鲜食谷物加工技术及装备2020.10张康逸, 主编
特种加工技术2014.3杨晶, 邢国芬, 李婷婷, 主编
特种加工技术2013.7郭谆钦, 主编
特种加工技术2012.11靳敏, 主编
饮料加工技术2007.12刘静波, 编
特种加工技术路线图2016.11中国机械工程学会特种加工分会, 编著