厨艺基础2007.03王世杰, 编著
厨艺窍门2015.7王荣泰, 陈金伟, 主编
美食的风味2010.5(法) 李安娜, 吕玉琪, 著
家居美化中的巧2003.04陈赞等, 编著
厨艺之钥2017.9(美) 哈洛德·马基 (Harold McGee) , 著
食物与厨艺2013.8(美) 马基, 著
巧厨娘小家电美食一学就会2015.6美食生活工作室, 编
喜剧技巧2003.06(美) 赫利, 著
美食的故事2015.12高成鸢, 著
101中国美食之旅2015.10澳大利亚LonelyPlanet公司, 编
厨艺之钥2017.9(美) 哈洛德·马基 (Harold McGee) , 著
食物与厨艺2013.8(美) 马基, 著
食物与厨艺2013.8(美) 马基, 著
美食2015.3陆无夫, 刘景源, 编著
一城一味家常菜2014.10亲的厨房, 编