馋嘴川菜666例2016.8尚厨美食研究中心, 编著 新疆美食和生活中的生物学2020.4王巧红, 主编 杂粮美食2011.4《家庭美食》编写组, 编 家常菜精选2288例2014.8尚厨美食研究中心, 编著 美食佳肴中的数学2008.11(澳) 汤姆森, (澳) 福斯特, 著 营养美味小炒2013.11尚厨美食研究中心, 编著 轻松做面包2016.4尚厨美食研究中心, 编著 烘焙宝典2016.3尚厨美食研究中心, 编著 情调厨艺2003.09松尾菜月, 编著 厨艺基础2003.05农业部科技教育司, 组编 家庭厨艺2010.甄雪松, 主编 分子厨艺2016.(法) 蒂斯, 著 美食的艺术2005.(法) 萨瓦兰, 著 养生保健中的巧2003.04周行等, 编著 丝绸之路上的美食2016.8中华美食频道, 编著