实用药品微生物检验检测技术指南2015.胡昌勤, 杜平华, 许华玉, 主编
食品微生物实验技术2017.9孙志河, 李军, 主编
食品安全国家标准食品微生物检验标准菌株图鉴2014.12中国食品发酵工业研究院, 中国工业微生物菌种保藏管理中心, 主编
食品微生物学与现代检测技术2006.04曹际娟, 主编
食品微生物检验技术及新进展研究2016.11孙志昶, 著
实用微生物检验技术2019.12胡肖容, 聂献真, 牛青田, 著
实用微生物检验技术2016.5王鹏, 编著
临床微生物检验问与答2008.05张秀珍, 主编
食源性病原微生物检测指南2010.蒋原, 主编
微生物检验方法食品安全国家标准实操指南2017.10国家食品药品监督管理总局科技和标准司, 组织编写
食品微生物检测实训教程2011.2陈江萍, 主编
临床常见微生物鉴定指南2013.8杨守磊, 主编
临床微生物检验问与答2014.张秀珍, 朱德妹, 主编
食品加工过程的微生物控制2017.6国际食品微生物标准委员会（ICMSF）, 著
现代食品微生物检测技术2007.09张伟, 袁耀武, 主编