食品微生物2013.2唐艳红, 王海伟, 主编
食品微生物学检验2011.6周建新, 主编
食品微生物2018.6牛红云, 严晓玲, 主编
GB 4789《食品安全国家标准 微生物检验方法》系列标准实施指南2020.5国家食品安全风险评估中心, 编著
现代食品微生物2008.06(美) 杰伊, (美) 罗西里尼, (美) 戈尔登, 编著
食品微生物2006.06朱乐敏, 主编
食品微生物2018.8迟晓君, 主编
食品微生物2015.8贾洪锋, 主编
食品微生物2010.2侯建平, 纪铁鹏, 主编
食品微生物2014.5邓小芸, 马艳梅, 主编
微生物检验技术2014.5高晓龙, 主编
食品微生物检测2020.6黄艳青, 左广成, 主编
微生物检验检测2011.8王鸿, 陈瑞玲, 主编
微生物与食品微生物2006.08李兰平, 主编
食品微生物2010.3刘兰泉, 刘晓蓉, 主编