矿质生命元素与相关病防治2006.04李书祯, 编著
补钙与钙补充剂2013.11李鹏高, 主编
漫谈营养与健康2003.11于康, 主编
中老年补钙食疗菜2006.01吴杰, 主编
硒与健康50问2005.07陈元明, 苏琪, 刘强, 编著
声波与人体健康2010.4郭善儒, 主编
营养师推荐的补钙食谱139例2009.11《小菜谱》编委会, 编
钙论2012.12于康, 著
真菌毒素与人体健康2004.12李群伟, 主编
探索钙的世界2003.11于康, 主编
婴幼儿营养性疾病与预防2011.6刘丹, 编著
水与人体健康2008.06李俊杰, 赵新军, 编著
1956～2011湖北省碘缺乏病防治2013.11熊培生, 等主编
硒2018.6(美) 多尔夫·L.哈特菲尔德 (Dolph L. Hatfield) , 等主编
补硒治未病2009.10傅善来, 主编