营养健康与疾病预防2014.11江松敏, 主编
作物营养元素缺乏症与过剩症的诊断与对策2016.2(日) 渡边和彦, 著
果蔬营养诊断与矫治2003.06李喜宏等, 编著
营养短板2014.2王文军, 主编
营养相关慢性病与贫血2005.10中国营养学会, 编
营养性疾病理论与实践2014.8桑爱军, 著
碘缺乏病防治健康教育读本2010.8贵州省卫生厅, 贵州省疾控中心, 编
碘缺乏病健康促进策略与实践2007.01李素梅, 主编
碘缺乏病图谱2003.汪延华, 主编
硒与健康2018.9刘建群, 编著
儿童营养与营养性疾病2003.10洪照毅, 编著
植物的硒营养2017.6周成河, 张凤英, 乐义成, 编著
碘缺乏病防治手册2007.04刘守军, 编著
花生常见缺素症状图谱及矫正技术2012.3鲁剑巍, 等编著
营养与健康2019.8上海市虹口区营养师协会, 编