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蛋糕基础教程2012.7黎国雄, 编著 迷你甜点2011.12亢亮, 主编 现代点心制作技术2012.2陈有毅, 李永军, 马庆文, 编著 可爱的花式巧克力甜点2011.7日本成美堂出版编辑部, 编著 简单温馨蛋糕裱花2012.5王森蛋糕学校, 编著 十二生肖蛋糕裱花2012.5王森蛋糕学校, 编著 蛋糕的100种做法2012.7犀文图书, 编 蛋糕花样创意1000例2013.1(美) 萨拉莫尼, (美) 布朗, 编著 平底锅烤点心2006.01王安祺, 著 手把手教你做翻糖人偶2018.9新东方烹饪教育, 组编 自然系手作糖纸花2020.11一草, 著 沾益年鉴2013.8沾益县史志办公室, 编 糕点加工技术与实用配方2014.4马涛, 主编 西点生产工艺2018.5曾丽芬, 陈明瞭, 主编 沾益年鉴2010.10沾益县地方志办, 编
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