小确幸烘焙!爱生活女孩儿私人甜品书2015.7加油小雯, 著
一学就会做糕点2011.1犀文图书, 编写
冰凉凉滑溜溜的杯装甜点2011.5(日) 安食熊二, 等著
零起点学做美味甜品2011.1高杰, 主编
抢救烘焙失误2017.8Sweet Betty 西点沙龙, 著
信义行天下2016.11应金萍, 戴亚娥, 沈央珍, 郑芳, 李可依, 谢骏, 邬琦姝, 张军, 励业, 编著
糕点配方与加工工艺2005.12杨国堂, 张百胜, 编著
糕类制品2006.01刘树栋等, 编
五星级精致西点蛋糕2009.03沈鸿典, 著
快捷甜品2010.12犀文图书, 编写
不用模型做点心2008.09卢美玲, 著
烘焙好食光2017.8《亚洲咖啡西点》编辑部, 编
烘焙盛宴2014.8(韩) 金美爱, 等著
现代点心制作技术2003.10陈有毅等, 编著
蛋糕装饰构图与设计2009.04王森, 张婷, 编著