茶点的100种做法2012.7犀文图书, 编
用米做的蛋糕、面包、饼干2013.4许正忠, 周丽秋, 著
妙手烘焙2020.4张爱萍, 编著
法国蓝带糕点制作基础2012.1法国蓝带厨艺学院, 编
外酥里嫩的玛芬蛋糕2016.(日) 古家和行, (日) 古家步, 著
嗨!魔力蛋糕2017.4(法) 奥雷莉·德加日, 著
烘焙好食光2017.8《亚洲咖啡西点》编辑部, 编
沾益年鉴2007.10沾益县史志办, 编
沾益年鉴2012.8沾益县史志办, 编
妹妹的秘密2011.8(比) 易琳娜, 编著
中西时令特色糕点配方和生产技术2013.8金攀峰, 主编
从心开始爱自己2016.1刘虹, 黄利, 著
四季风味蛋糕2003.12(日) 菊地亚矢, 著
蛋糕加工工艺2004.05(英) 本尼恩 (Bennion,E.B) , (英) 班福德 (Bamford,G.S.T.) , 著
一定要学会的美味泡芙和奶油卷2012.1(日) 隈部美千代, 著