树木营养贮藏蛋白质2003.05田维敏, 著
蛋白质物理学2013.6(俄罗斯) 芬克尔施泰因 (Finkelstein,A.V.) , 等著
蛋白质纳米技术2016.11(美) 武亭俊 (Tuan Vo-Dinh) , 主编
物理因素与蛋白质2012.7许强, 编著
动物组织器官再生的比较蛋白质组学研究2017.12徐存拴, 陈广文, 著
蛋白质分析与数学2014.6沈世镒, 等著
蛋白质化学及其应用2016.1王雪燕, 师文钊, 编著
蛋白质化学与工艺2012.6陈复生, 郭兴凤, 主编
蛋白质化学与工艺学2007.06莫重文, 主编
蛋白质网络与途径分析2013.1(美) 巴斯 (Nikolsky,Y.) , 等主编
蛋白质分析与数学2014.6沈世镒, 等著
中国蛋白质饲料资源2012.8李爱科, 主编
蛋白质与酶工程2015.9张德华, 主编
蛋白质与食品加工2019.12(加) 里基·亚达, 主编
蛋白质结构功能关系研究2009.03焦雄, 陈维毅, 编著