生物基产品过程工程2009.12陈洪章, 著
食品过程工程2020.2赵黎明, 主编
食品加工过程的微生物控制2017.6国际食品微生物标准委员会(ICMSF), 著
过程装备与控制工程2006.06《过程装备与控制工程》编委会, 编
生物过程工程2008.02(美) 舒勒 (Shuler,M.L.) , (土) 卡基 (Kargi,F.) , 著
过程装备与控制工程2004.《过程装备与控制工程》编委会, 编
复杂工业过程运行状态优化评价2019.6王福利, 等著
生物加工过程与设备2004.03郑裕国等, 编著
生物工程2008.日本生物工程学会, 编
食品加工过程安全优化与控制2016.10胡小松, 等编著
多模态复杂工业过程监测及故障诊断2016.王福利, 等著
食品热加工过程安全原理与控制2016.10李琳, 苏健裕, 李冰, 徐振波, 编著
基于数据的复杂工业过程监测2011.12张颖伟, 著
过程分析技术在生物制药工艺开发与生产中的应用2019.1(美) 森克·恩迪 (Cenk Undey) , (美) 邓肯·洛 (Duncan Low) , (美) 乔斯 C. 梅内塞斯 (Jose C. Menezes) , (美) 梅尔·科克 (Mel Koch) , 著
过程装备与控制工程2019.10温明燕, 李莉, 樊龙龙, 著