餐饮管理2003.12黄文波, 编著
餐饮管理2019.8黄文波, 编著
餐饮业绩效管理实操全案2015.8李雯, 编著
餐饮经营管理2014.9(美) 奈米尔, 著
饭店餐饮管理2011.李娉婷, 主编
餐饮管理2009.08郭琰, 主编
餐饮管理2009.06史灵歌, 主编
餐饮管理2008.06张波, 主编
现代管理词典2009.03《现代管理词典》编委会, 编著
餐饮业实战质量与环境管理体系标准2004.08李亨, 编著
餐饮管理2003.08陈玉峰, 主编
餐饮管理2010.5匡家庆, 编著
餐饮管理2007.黄文波, 著
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现代餐饮经营管理基础2009.06于樑洪, 主编