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有机食用菌生产与管理2018.12中国绿色食品协会有机农业专业委员会, 编 图说食用菌栽培关键技术2013.11《图说食用菌栽培关键技术》编写组, 编 食用菌栽培2009.02宋姗姗, 编著 食用菌栽培技术2007.10青海省科技厅, 编 食用菌学2004.07王贺祥, 主编 食用菌学2006.08刁治民等, 编著 食用菌栽培最新技术问答2004.01《农村科普系列丛书》编委会, 编 食用菌优质生产关键技术2019.9谭伟, 编著 食用菌栽培技术2011.3鞍山市科技协会, 编著 食用菌栽培2002.05常明昌, 主编 食用菌贮藏保鲜与加工新技术2003.08秦俊哲, 吕嘉枥, 编著 放心食用菌生产配套技术2003.09方芳, 编著 食用菌栽培2010.暴增海, 主编 食用菌栽培2008.08蒲智颖, 著 食用菌学2010.11杨绍斌, 赵丹彤, 编著
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