食用菌栽培2014.12《食用菌栽培》编写组, 编
食用菌生产技术2005.01沈美菊, 主编
食用菌生产2011.3杨桂梅, 等主编
食用菌生产技术2009.11唐玉琴, 唐玉秀, 编著
西乡食用菌2016.2《西乡食用菌》编纂委员会, 编
食用菌生产技术2007.09王德芝, 主编
现代食用菌产业技术2013.12刘国芹, 王振鹏, 主编
食用菌生产技术2011.2《云南省大理农业学校校本教材丛书》编委会, 编
食用菌栽培加工新技术2013.9姜性坚, 主编
食用菌生产技术2011.11陈俏彪, 主编
食用菌生产技术2015.6浦学文, 主编
食用菌生产技术2016.3牛贞福, 张凤芸, 主编
食用菌生产技术2014.8张瑞华, 张金枝, 主编
食用菌生产大全2003.06方芳, 编著
食用菌生产技术2011.1农业部农民科技教育培训中心, 中央农业广播电视学校, 组编