食品微生物学检验2012.中国标准出版社, 编
食品微生物学检验2011.6周建新, 主编
现代微生物学2008.刘志恒, 主编
现代食品微生物学实验技术2017.1刘慧, 主编
现代食品微生物学实验技术2006.08刘慧, 主编
安全食品微生物学2006.09(英) 福赛思 (Forsythe,S.J.) , 著
食品微生物学实验技术2011.8牛天贵, 等主编
微生物学2015.10李莹, 邓代君, 主编
微生物学2009.06袁生, 主编
食品微生物学与现代检测技术2006.04曹际娟, 主编
微生物学2005.01闵航, 主编
微生物学2009.08孙军德, 杨幼慧, 赵春燕, 主编
食品病原微生物学2015.4柳增善, 主编
食品微生物学实验技术2016.5郝林, 孔庆学, 方祥, 主编
粮油食品微生物学2018.6蔡静平, 主编