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食品微生物学2012.11胡树凯, 李彦宏, 主编 食品微生物学2015.2殷文政, 樊明涛, 主编 食品微生物学2017.12杨林, 马长中, 主编 食品微生物学2008.02钱爱东, 主编 食品微生物学2010.9郝涤非, 雷琼, 主编 食品微生物学2016.8常洪伟, 金怀刚, 崔明月, 主编 食品微生物学2014.3杨玉红, 陈淑范, 主编 食品微生物学2020.7杨玉红, 主编 食品微生物学2010.7朱乐敏, 主编 食品微生物学2011.4杨玉红, 主编 食品微生物学2017.4秦哲, 王莹莹, 主编 食品微生物学2017.4杨玉红, 主编 食品微生物学2018.2杨玉红, 主编 食品微生物学2019.10杨玉红, 吕玉珍, 主编 食品微生物学2017.盛姣, 罗威, 赵凤舞, 主编
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