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食品分析与检验2007.09昌友权, 郑鸿雁, 编著 工业检测技术从入门到精通2009.02董永贵, 编著 中国食品药品检验年鉴2014.12中国食品药品检定研究院, 编写 现代食品安全与检测技术研究2019.11刘建青, 著 食品分析与检测技术研究2019.12钟萍, 编著 食品检验与分析2013.11张雅莉, 商春锋, 著 食品掺伪鉴别检验2004.01彭珊珊, 许柏球, 冯翠萍, 主编 现代测试技术与信号分析2005.10周德廉, 编著 现代检测技术2018.8吴朝霞, 齐世清, 主编 食品分析综合实验指导2014.6何晋浙, 主编 药用植物分子鉴别方法与应用2016.4杭悦宇, 主编 食品理化检验与实用分析技术2015.6牛奔, 主编 食品分析与检测技术2016.8张金彩, 主编 食品掺伪鉴别检验2007.09彭珊珊, 许柏球, 冯翠萍, 主编 食品安全检测技术2007.08赵新淮, 主编
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