创新休闲菜2005.05李文杰, 主编
创新菜集锦2009.07张奔腾, 主编
实用创新菜2004.08范军, 主编
农家创新菜2010.6谭东, 主编
民间创新菜2007.01陈绪荣, 编著
张翅文集2019.9张翅, 著
鲍林2009.陈发俊, 卜晓勇, 主编
创新江湖菜2003.06曹辉其, 编著
风味创新菜2013.8付国强, 主编
张翅文集2018.6张翅, 著
半翅家族2014.9唐志远, 张辰亮, 编著
直翅家族2014.9唐志远, 蒋澈, 编著
马燕日记2006.08马燕, 著
百变创新菜2009.01韩锋, 编著
名厨创新宴席菜2007.03张汝才, 主编