酷味甜点2005.04(日) 江上佳奈美, 编著 花样蛋糕2005.09陈东, 编著 蛋糕制作精选2004.12黎国雄, 编著 恋上咖啡馆甜点2004.朱怡秋, 著 中西面点小吃2004.09李杰, 主编 平底锅烤点心2006.01王安琪, 著 糕点配方与加工工艺2005.12杨国堂, 张百胜, 编著 糕类制品2006.01刘树栋等, 编 面点高手2006.07邓欣, 编著 花色蛋糕精选2007.10孟兆庆, 著 家庭面点制作2007.12王凡, 曹有刚, 编 五星级精致西点蛋糕2009.03沈鸿典, 著 美味面点分步详解168例2009.03色尘, 主编 高档面点精解150例2010.8刘顺保, 方志荣, 龙业林, 主编 水果与点心的甜蜜碰撞2010.8秀逗, 著