孟老师+5位烘焙达人的幸福点心2011.8点心志, 编
上海流行点心2003.04颜育宏, 著
山东海棠2020.9胡丁猛, 许景伟, 主编
上海红色旅游景点导读2005.上海市旅游事业管理委员会, 编写
新编家常中西面点2009.06《新编家常中西面点》编委会, 编著
西点烘焙制作2016.7欧米奇西点西餐教育, 组编
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中国秋海棠2018.7税玉民, 陈文红, 著
海棠花养护2010.3李乡状, 主编
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蛋糕配方与工艺2009.09陈洪华, 李祥睿, 主编
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妹妹的秘密2011.8(比) 易琳娜, 编著
中西时令特色糕点配方和生产技术2013.8金攀峰, 主编
法国蓝带糕点制作基础2012.1法国蓝带厨艺学院, 编