毛皮动物生产配套技术手册2013.11安铁洙, 宁方勇, 刘培源, 编著
皮革及毛皮机械2015.11李思益, 程凤侠, 编著
皮革工业手册2005.07骆鸣汉, 主编
猎民绝艺2010.11张敏杰, 著
交城滩羊皮制作技艺2016.11高涛, 主编
溏心皮蛋与红心咸蛋加工技术2004.12陈黎洪, 主编
茶叶加工工2008.03农业部人事劳动司, 农业职业技能培训教材编审委员会, 组织编写
茶叶加工工2009.05张新华, 主编
食品加工工2009.06黄勇, 编著
茶叶加工工2012.人力资源和社会保障部教材办公室, 组织编写
棉花加工工2008.劳动和社会保障部教材办公室, 组织编写
棉花加工工2008.劳动和社会保障部教材办公室, 新疆生产建设兵团劳动和社会保障局, 农业局, 组织编写
棉花加工工2007.劳动和社会保障部教材办公室, 新疆生产建设兵团劳动和社会保障局, 新疆生产建设兵团农业局, 编
茶叶加工工2016.雅安市人力资源和社会保障局, 组织编写
茶叶加工工2012.人力资源和社会保障部教材办公室, 组织编写