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果蔬花木2019.1吴山明, 主编 大豆生物活性物质功效及安全性评价2013.5迟晓星, 王颖, 何淑平, 编著 果蔬保鲜贮藏技术2010.1吕晓滨, 主编 果蔬贮藏加工技术2017.8于海杰, 王广峰, 主编 果蔬保鲜贮运与加工2011.8宋远平, 主编 果蔬贮藏与运输2017.10华海霞, 主编 果蔬雕刻技法大全2018.7(日) 山田梨绘, 著 果蔬产地贮藏与干制2013.12刘清, 主编 天然活性物质在畜禽生产中的应用2013.12陈俊杰, 蒋林树, 张良, 主编 五味子活性物质研究及其应用2012.12陈小强, 王微, 著 果蔬清洁加工新技术2016.12赵良忠, 李化强, 吴菲菲, 著 果蔬茶点录2007.洪丕谟, 著 植物活性物质生产关键技术与典型范例2006.09郑建仙, 主编 绿色果蔬贮运指南2005.02全国三绿工程工作办公室, 组编 实用果蔬雕刻技艺1999.06周欣文, 编著
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