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果蔬物流保鲜技术2008.06关文强等, 编著 疯狂果蔬2008.07何凤娣, 编著 果蔬加工技术2010.11粟萍, 赵群, 主编 时尚果蔬2010.7段晓猛, 编著 时尚果蔬2009.10段晓猛, 主编 时尚果蔬2005.10于晓华, 主编 果蔬贮藏保鲜技术2006.03张小玲, 编著 果蔬贮藏保鲜技术2014.12赵晨霞, 主编 茄果类蔬菜生产实用技术2011.8《茄果类蔬菜生产实用技术》编写组, 编著 果蔬产品加工技术2012.6秦文, 主编 果蔬保鲜贮藏技术2010.1吕晓滨, 主编 果蔬加工技术2018.6张志强, 杨清香, 主编 果蔬加工技术2016.7王瑞军, 郝为民, 主编 无农药残毒放心果生产技术手册2005.02马仓江, 方果, 主编 特色果蔬 食用菌 中药材富硒生产技术2016.8邓正春, 等主编
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