银杏栽培与加工技术2006.12刘燕君, 陈章久, 谢笔钧, 编著
野菜野果食品加工技术与工艺配方2004.01严泽湘, 主编
甘薯栽培与加工技术2012.2郑婉霞, 主编
果品保鲜贮藏加工2009.06迟燕平, 编
柿子贮藏与加工技术2004.09吕平会等, 主编
可可栽培与加工技术2014.11赖剑雄, 主编
食品加工技术2010.8李少华, 主编
苹果、梨无公害保鲜加工技术2007.12王淑贞, 主编
饮料加工技术2010.8刘俊英, 李金玉, 主编
饮料加工技术2008.07叶敏, 主编
水资源循环经济配置与核算2012.10陈卫, 著
甘薯栽培与加工技术2013.6《中国公民读本》编审委员会, 编
果蔬产品加工技术2012.6秦文, 主编
粮油加工技术2008.01王丽琼, 主编
肉类加工技术2016.12冯伟, 主编