粮油加工学2009.06李新华, 主编
粮油加工学2016.8李新华, 董海洲, 主编
稻谷加工技术2010.12刘英, 主编
金属加工史话2010.9金属加工杂志社, 编
粮食制品加工工艺与配方2015.7汪磊, 编著
小杂粮科学种植技术2006.09杨锦忠, 编著
谷物加工技术2011.4于新, 胡林子, 编著
现代稻米加工新工艺技术2005.04李天真, 著
杂粮美食2011.4《家庭美食》编写组, 编
小杂粮高产栽培技术2005.10黄云, 主编
名优小杂粮生产技术2010.2褚润根, 贺晔, 魏亦文, 主编
鲜食玉米优质栽培与加工2018.7刘开昌, 龚魁杰, 主编
小麦加工技术2003.04郭祯祥, 主编
高品质小杂粮作物品种及栽培2009.05郑殿升, 方嘉禾, 主编
米粉加工实用技术2018.4康建平, 等主编