西点制作工艺实训2012.周发茂, 主编
巧手制作工艺品2014.10徐帮学, 编著
檀香扇制作工艺2015.3邢伟中, 著
面点制作工艺学2006.10樊建国, 诸葛敏, 主编
贵金属首饰制作工艺2008.01王昶, 袁军平, 编著
首饰加工与制作工艺2013.4杨超, 李飞, 编著
西点制作工艺实训2019.许映花, 主编
服装工艺实战技术2016.6刘霄, 著
热菜制作工艺2014.5贾祯, 主编
服装缝制工艺与实践2016.12张华, 匡才远, 主编
川式面点制作工艺2020.2罗文, 主编
潮式卤味制作工艺2019.7广东省职业技术教研室, 组编
拼装飞机模型制作工艺2016.1江东, 著
服装工艺实训基础2015.1解冬梅, 主编
干花制作工艺与应用2009.08洪波, 主编